Découvrez Notre Menu

de la Saison
ANTIPASTI

Burrata

avec ses tomates colorées

Poêlee de seiche

à la persillade

Osaka Bowls

thon mariné, riz sushi et crudités

Végé Bowls

Bowl végétarien avec crudités de saisons

Nos Tartares

Savoureux

Tartare de Boeuf

et ses frites maisons

Tartare de Thon

sur lit de salade

Tartare d'Espadon

avec Ananas et Coriandre

Tataki de Thon

avec salade
Tataki-de-thon

Alla Plancha

Pour Votre Plaisir

Entrecôte de 250g

Avec ses frites maisons

Burger Classique

Avec ses frites maisons

Linguine Gambas/Chorizo

à la façon du Chef

Burger 1768 (Tome et Panzetta)

Avec ses frites maisons

Nos Pâtes

Délicieuses

Linguines aux Palourdes

Pâtes à la langouste Cargésienne

Au jour le jour

selon le Chef

Suggestion du jour

Pêche locale (Selon arrivage)

Desserts

Gourmands

Tiramisu Café

Tiramisu Fraise

Glaces Artisanales

Fruits Frais

Vins et Spiritueux

La carte varie régulièrement suite à la consommation des épicuriens

Logo paillote 1768 - 114X114

Plage du Peru, 20130 Cargèse

Tous les Jours: 08.00 – 23:00

Contacts:

Tel : 06 10 78 03 38
Mail : paillote1768@gmail.com

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